Vodka

Keywords: Vodka, Agua, Alcohol, Estados Unidos, Idioma ruso, Japón, Licor, Melaza

Vodka (wódka en Polaco, во́дка en ruso) es un licor claro normalmente sin color, generalmente de grano fermentado. Es el licor nacional de rusos y polacos y significa "agüita" (diminutivo de agua)(agua=Вода́).

A excepción de cantidades insignificantes de condimentos, el vodka consiste de agua y alcohol (etanol). Contiene un rango de alcohol entre 35 y 60% en volumen. El clásico vodka ruso tiene unos 40 grados.

El origen del vodka (y de su nombre) no están muy claros todavía, pero se cree que tuvo su origen en Polonia o Rusia. Sorprendentemente hasta hace bien poco no ha habido investigaciones históricas sobre el vodka. Casi toda la investigación sobre el vodka es sobre su consumo y su venta más incluso que sobre su fabricación.

Se puede destilar de cualquier planta rica en almidón, tradicionalmente de grano como centeno (generalmente considerado superior a otros tipos de vodka) o trigo, pero también de papas y melaza.

El vodka se produce hoy en todo el mundo. Hay muchos productores estadounidenses, e incluso en japoneses (Suntory).

A diferencia de otras bebidas como el Martini, el vodka si puede mezclarse con refrescos como la fanta (naranja o limón) u otras similares.

Y Cascaras de papas

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