Tabasco (salsa)

Keywords: Tabasco (salsa), Agua, Barril, Roble, Tabasco, Tabasco (Aji), Vinagre

thumb|Tabasco de ají verde, pimenton y ajo

La salsa tabasco es un condimento picante en base a Tabasco (Aji) rojo, vinagre, agua y sal y macerado en barriles de roble. Debe su nombre al río Tabasco y el estado mexicano de Tabasco.

Keywords: Tabasco (salsa), Agua, Barril, Roble, Tabasco, Tabasco (Aji), Vinagre