Sangría
Keywords: Sangría, Bebida, Bebida alcohólica, Medicina, Metalurgia, Sangre, Vino
La sangría es una bebida hecha con vino tinto, zumos de frutas y bebidas alcohólicas. Se toma fría.
La receta básica española está compuesta por melocotones, azúcar, un chorrito de brandy, una botella vino tinto, una rama canela, zumo de naranja, zumo de limón y corteza de limón cortada en espiral. En algunos casos los melocotones son sustituidos por manzanas cortadas en gajos.
En medicina sangría o flebotomia, se usa para nombrar la extracción de sangre con fines terapéuticos (p.e . en pacientes con poliglobulia)
En metalurgia sangria es el paso del metal líquido desde el horno hasta la caldera de colada
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