Rodaballo

Keywords: Rodaballo, Pez, Bentónicos, Scophthalmidae

Psetta maxima. Pez plano perteneciente a la familia de los scophthalmidae. Cuerpo casi circular. Vive sobre los fondos marinos entre 20 y 70m. de profundidad. Se alimenta de otros peces bentónicos, de fondo. Su talla mínima para el consumo deben ser 30 cm.