Punto isoeléctrico

Keywords: Punto isoeléctrico, Aminoácido, Anfótero, Carga eléctrica, PH, Proteína, Wikipedia

El punto isoeléctrico es el pH al que una sustancia anfótera tiene carga neta cero. El concepto es particularmente interesante en los aminoácidos y también en las proteínas.

Wikipedia. Puedes encontrar fuentes en las wikipedias en otras lenguas. Si lo amplias hasta el punto de que este cartel no sea necesario por favor, elimínalo.

Keywords: Punto isoeléctrico, Aminoácido, Anfótero, Carga eléctrica, PH, Proteína, Wikipedia