Nivel de dominio de las proteínas
Keywords: Nivel de dominio de las proteínas, Aminoácido, Proteína, Puente de hidrógeno
Se define como una unidad compacta, de características globulares, que suele comprender entre 30-150 aminoácidos y se considera que esta conformación está determinada por la secuencia de aminoácidos.
Es una ordenación de fragmentos de estructura secundaria en una estructura terciaria y se estabiliza por enlaces de hidrógeno entre cadenas.
