Insaturado

Keywords: Insaturado, Alqueno, Carbono, Grasa, Saturado, Sistema circulatorio

Se dice de la molécula orgánica: que contiene al menos un doble enlace carbono-carbono. Se piensa que la saturación de las grasas determina su capacidad para bloquear la circulación de la sangre dentro del cuerpo.

Véase también: saturado