Histidina
Keywords: Histidina, ADN, Aminoácido, Aminoácidos esenciales, Arginina, Catálisis, Enzima, Fenilalanina
Imagen:Histidine.png
La Histidina es uno de los aminoácidos naturales más comunes, codificado en el ADN. Nutricionalmente, en humanos, la histidina está considerado un aminoácido esencial, pero mayoritariamente sólo en niños. La cadena lateral de imidazol en la histidina, y el pK relativamente neutral, llevan a que cambios pequeños en el pH celular cambien su carga. Por esta razón, la cadena lateral este aminoácido tiene un uso considerable como ligando coordinador en las metaloproteínas, y también como un sitio catalítico en ciertas enzimas.
Es un precursor de la biosíntesis de histamina.
| Aminoácidos esenciales para los humanos |
| fenilalanina | histidina | isoleucina | leucina | lisina | treonina | triptófano | valina |
| Sólo en niños: arginina - histidina |