Hidrólisis

Keywords: Hidrólisis, Enlace covalente, Grupo hidroxilo, Molécula, Wikipedia

La hidrólisis o hidrolisis es una reacción en la que se rompe un enlace covalente entre dos subunidades por medio de la adición del equivalente a una molécula de agua; se agrega un átomo de hidrógeno a una subunidad y un grupo hidroxilo a la otra. Hidrólisis.jpg


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