Compost
Keywords: Compost, Abono, Agricultura, Fermentación, Humus, Lombricultura
El compost o compós es el producto de la descomposición de materia orgánica mediante fermentación. Tiene un alto contenido en humus y se emplea como abono en agricultura.
El compóst es un subproducto utilizado como fertilizante, lo cual ayuda significativamente a la agricultura y floricultura en terrenos con significativa pobreza protéica.
Por otra parte, implica una solución estratégica a la problemática planteada por las grandes concentraciones urbanas, con respecto a sus residuos sólidos orgánicos domiciliarios (por ejemplo, restos de comidas).
En muchas comunidades, el compós es producido en cantidades pequeñas con el fín de reducir los residuos generados, ahorrándose el uso de tecnologías y procedimientos que no siempre se llevan bien con los recursos naturales y el medio ambiente, y que además tienen un costo elevado.
Se puede obtener vermicompost como producto de excreción de la lombríz californiana. Este organismo se alimenta de residuos orgánicos y luego los transforma en un producto de alto contenido protéico utilizado para fertilizar o enriquecer la tierra como medio de cultivo. Existe una actividad llamada lombricultura, que trata las condiciones de cria, reproducción y supervivencia de estos gusanos (lombrices). Incluso existe un mercado mundial para comercializarlas.