Chenopodiaceae
Keywords: Chenopodiaceae, Beta, Caryophyllales, Caryophyllidae, Clase (biología), Clasificación científica, Dicotiledónea, División (biología), Epazote
| Chenopodiaceae | ||||||||||||
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| thumb|200px|none|Chenopodium quinoa | ||||||||||||
| Clasificación científica | ||||||||||||
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Se le llama chenopodiaceae a una familia de plantas dicotiledóneas , que incluye unas 1400 especies repartidas en un centenar de géneros. Actualmente algunas clasificaciones consideran a las quenopodiáceas como una sub-familia parte de la familia amaranthaceae.
Las chenopodiaceas son por lo general plantas herbáceas (salvo algunos arbustos y trepadoras), y son relativamente comunes en todas las regiones del orbe.
Entre las chenopodiaceas más conocidas, se pueden citar:
- Del género chenopodium, el epazote.
- Del género Spinacia, las espinacas.
- Del género Atriplex, la salicornia.
- Del Beta, el betabel y la remolacha.