Calor
Keywords: Calor, Agua, Caloría, Célula, Energía, Fuego, Física, Grado centígrado, Gramo
El calor es una forma de energía que se produce con el movimiento de las moléculas de un cuerpo o materia.
Sensación que se experimenta al recibir directa o indirectamente la radiación solar, aproximarse al fuego.
Antiguamente se creía que era un fluido invisible llamado calórico que se producía cuando algo se quemaba y que podía pasar de un cuerpo a otro.
El Conde Rumford y James Prescott Joule establecieron que el trabajo podía convertirse en calor determinando que simplemente era un cambio en la forma de la energía.
Tradicionalmente la cantidad de calor se mide en kilocalorías que es la cantidad de calor que hay que suministrar a un Kilogramo de agua para elevar su temperatura un grado centígrado.
Una caloría es la cantidad de calor que hay que suministrar a un gramo de agua para elevar su temperatura un grado centígrado.
Evidentemente 1 Caloría-Kilogramo = 1000 Calorías-gramo
Como el calor es una forma de energía, su unidad del Sistema Internacional es el julio.
1 julio = 0,24 calorías
EL CALOR EN LA CÉLULA
Todo ser vivo y cada una de sus células presentan una determinada temperatura a la cual pueden realizar sus actividades.
Los cambios de temperatura detienen o aumentan la actividad célular.En general, una ligera elevación de temperatura activa el trabajo del protoplasma por el contrario, un descenso inactiva la célula.
Experiencias realizadas con los protozarios indican que a una temperatura de 25ºC su actividad es normal a 30ºC la actividad y los movimientos son mas rápidos. Al sobrepasar esta temperatura las funciones son desordenadas y la célula puede morir.
La reacción de los seres ante la temperatura se llama termotaxismo, y es positiva si el ser se desplaza en busca de calor o negativa si se aleja de él.
Física Termodinámica Propagación del calor