Cafeto

Keywords: Cafeto, Café, Wikipedia

El Cafeto es un arbusto de la familia de las rubiáceas, que da un fruto de color rojo llamado cereza. Sus semillas, al ser tostadas, sufren un cambio aromático fundamental. Luego de molerlas, es que se obtiene el café tostado con su aroma y sabor característicos.

Véase también: café.

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