Ácido orgánico

Keywords: Ácido orgánico, Wikipedia, Ácido cítrico, Ácido graso, Ácido oxálico, Ácido salicílico, Ácido tartárico, Ácidos

Los ácidos orgánicos son una variedad de ácidos que se concentran habitualmente en los frutos de numerosas plantas. Se distinguen el ácido cítrico, el málico, el tartárico, el salicílico,el oxálico,y los grasos.

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